Antolini

Der er 5 varer.

Antolini

Midt i den italienske Valpolicella region finder du Antolini vinhuset, som byder på de helt store klassikere såsom Amarone og Ripasso. Altså nogle vine med kraft og saft, der kan slå benene væk under dig. Produktionen af disse vine med sådan en kaft og intensitet kræver tid og ekspertise, hvilket er noget de to brødre fra Antolini virkelig har forstået. Hos Antolini er de meget fokuseret på at give sig god tid til produktionsprocessen, undgå ressourcespild og bibeholde jordens vitale økosystem. Denne nøjsomme proces giver fantastiske druer, hvor man tydelig fornemmer varmen, krydderierne og sødmen. Antolini producerer bl.a. druer som Corvina og Rodinella, der er kendte druer i Amaronen. Antolini producerer altså vine af høj kvalitet i et fornuftigt prisleje.